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Le site de production

Situé sur l'ouest de Lyon, ce site est le lieu des ventes et le siège de cultures annuelles maraîchères : légumes feuilles, tomates, choux, courgettes, fleurs... étant donné la faible surface (c'est une microferme !) il concentre des cultures nécessitant de l'attention et des récoltes régulières.

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Design du site - un peu de permaculture...

Toute conception en permaculture, y compris une ferme reprenant ses grandes idées, est pensée selon les principes de zonage : la zone principale est la zone de vie, où se trouve le stockage du matériel et des légumes, l'accueil et la vente. Les espaces demandant le plus d'attention et des passages fréquents sont proches de la zone de vie. Plus on s'en éloigne, plus les zones cultivées doivent pouvoir nécessiter moins de temps de présence. 

Description du site

Le Châtelard

41, route du Bruissin

69340 Francheville

Ce centre spirituel jésuite propose des retraites spirituel et est logé dans un écrin vert d'exception. Dans le cadre de la mise en place de l'écocentre, je commence mon installation sur une des parcelles du Châtelard, visible depuis la route. Cette parcelle est, depuis des années, une prairie fauchée. Il est grand temps d'en tirer quelques légumes !

Surface terrain :

5 000 m²

La prairie accueillant la ferme fait au total 1,5 hectares, mais pas besoin d'autant pour la microferme. Elle est composée de 1000m² cultivés dont 250 sous serre, d'un espace d'accueil pour les visites et ateliers, des allées... au total la surface utilisée sera de 5000m².

Biodiversité végétale : plus de 30 espèces cultivées

Et c'est sans compter les fleurs mellifères et autre plantes compagnes ! L'idée est de proposer des variétés rustiques, en se concentrant sur le goût (et non la capacité à bien tenir dans un camion frigo...), et vous faire essayer quelques variétés originales, pour un étal coloré et alléchant !

Commercialisation :

Vente sur place

Un étal sera mis en place deux fois par semaine sous le préau du bâtiment accolé au terrain. Les premières ventes ont démarré en Mai 2024, les vendredi de 16h à 19h. Début Mai, une fois les tomates arrivées, le marché sera aussi ouvert le mardi sur les mêmes horaires !

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